本日の収穫はコレ。こんなきゅうりが見るのは好き。
本日の収穫はブロッコリーときゅうり。
きゅうり・・・曲がってますね(ニヤリ)
家庭農園って感じのきゅうりですね。
こういうきゅうりをみるのが醍醐味ですよね。
調理する時はほんと、まな板の上で切るのに困りますが・・・
こういうきゅうりは漬物にしちゃうので、
ほぼ乱切りパターンです。
でも、こういうときに限って、
家族からはもろきゅうアピールされるんだよね・・・
均等にカットできないから、
困る要望ださないでくれ。
このブロッコリーは・・・花咲いていますよね?
カットしてサッと湯掻いて食べるパターンかな?
単純にブラックペッパーと、粉チーズで炒めてもおいしそうです。
もろきゅうをつけて食べるのはどれだ?
さて、もろきゅうにはなにをつけて食べます?
個人的におすすめしているのはコレ。
日帰り旅行で人気のある、
埼玉県日高市にある、サイボクハムの野菜直販所で購入。
たしか、200円前後。
夏バテぎみの時期に友人に送ったら、
ごはんにつけて食べたと話していました。
金山寺みそよりもツブツブしていない。
甘さは控えめ。
メインのサイボクハムで厚めの豚バラスライス肉を買い、
自宅で野菜とこのおなめをつけて食べるのもいいですよ。
味は、このオレンジパッケージのノーマルタイプと、
ピンクパッケージの梅味がありました。
梅味っていっても、
後味にふわ~っと、あかじそっぽい風味が広がるだけで、
おなめ本来の味は変わらず。
酸味も強くはなかったですね。