田舎暮らし、二地域居住を夢見ていたのが、10年越しに実現しました。現在、信州長野で家庭菜園で無農薬野菜の収穫と、長野観光を楽しんでいます。

ワイナリーの見える丘で田舎暮らし〜10年越しの夢叶えました〜

おススメの食べ方

12月30日の夕飯は年末年始に備えてシンプルに。

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12月30日の夕飯は年末年始に備えてシンプルに。

 

 

夕飯にお酒をいただくので、居酒屋メニューになってしまいました。

 

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今日は自家製食材が並んだ日。

 

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大根の葉っぱを炒めたもの。

自家製人参のピクルス。

カニカマ入り卵焼き。
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自家製にんじんピクルス入りのケチャップチャーハン。

ケチャップチャーハンに大根の葉っぱの炒めたものをふりかけにして食べます。

 

 

今回はシンプルに醤油とごま油で味付けしています。
たまにはこんな軽い食事をするのもいいですよね。







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