田舎暮らし、二地域居住を夢見ていたのが、10年越しに実現しました。現在、信州長野で家庭菜園で無農薬野菜の収穫と、長野観光を楽しんでいます。

ワイナリーの見える丘で田舎暮らし〜10年越しの夢叶えました〜

大量野菜保存方法 食品乾燥機

ドライフルーツメーカーってフルーツ以外も作れるの?何ができるか調べている。

更新日:

 

商品名は【ドライフルーツメーカー】実際は野菜やキノコも作れるみたい。

 

 

温度管理は35度~70度まで調整可能のようですが、
つまみ調整なので、温度調整誤差はありそうですね。
乾燥目安時間は10~16時間。

 

商品説明に、フルーツだけでなく、野菜、キノコ、
さらには花と書いてあります。
ドライフラワーにも使用可能ということだと思います。

 

販売元はロイヤル通販です。

 

小売店を通さず、

ロイヤル通販からお客様のところに直通で送られてくるようです。

 

材料を並べるトレイは5枚ついているそうです。
追加購入はできなさそうです。

販売元のロイヤル通販に確認が必要ですね。

 

 

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個人的にNGだと思ったところ。

  • 購入後5回もしくは3ヶ月以内に故障が発生。

温風が出なくなったとのことです。

 

  • プラスチックトレーが熱で割れてくる。

え・・・そんなことってあるの???

 

  • 温風が弱い?

 

こんなコメントが・・・

”30時間以上稼働させてにも拘らず、ドライフルーツが出来なかった。
最大出力でも生暖かい風、トレイの真ん中の部分が温かくなるだけで、
トレイ全体が温かくなっていない。”

他の商品では2時間でりんご・玉ねぎ・キウイ・柿が乾燥していたが、
この機器は乾燥に8時間かかると取説に記載があるとのこと。

 

 

  • タイマーがついていない。

 

あ・・・それ、基本的にイエローカード

 

  • ファンの音がうるさい。

 

夜間作業は出来ないですね・・・

広い家ならば可能なのかもしれませんが・・・

 

 

  • 臭いのきつい玉ねぎと一緒に乾燥させると、
    たまねぎの臭いが他の野菜や果物にうつるうえ、
    部屋中に臭いが残る。

 

  • トレイの厚みが欲しい。

 

薄く切る手間が必要なようです。

 

 

乾燥した野菜コメント

  • 乾燥機で水分をとばしたあと、天日干しをすると色もきれいに残る。

 

ちょっとまて!

天日干しをする手間を省くために購入する予定なのですが・・・

やはり、天然の日の光に勝るものはないのでしょうか?

 

  • ごぼう茶、生姜スライス

 

  • 乾燥芋、キクイモ、ミニトマト、シイタケ、にんじん、かぼちゃ・・・の成功例

根菜類は手軽に出来るようです。

 

 

乾燥した果物コメント

  • オレンジピールをつくるのに、砂糖を減らして作ることができる。

とてもいい方法です。

健康にもよさそう。

 

img_3912

 

  • ドライリンゴ(3mm厚)を作るのに、

6時間を2セット⇒12時間でパリパリになる。

お店で売っているものと同じですね。

 

 

ジャーキーはできるのか?コメント

  • ビーフジャーキーの使用記載はない。

しかし、ビーフジャーキーを作っているひともいるようです。
ささみジャーキーが6時間ほどでできあがるらしい。

 

販売広告にはジャーキーについての記載はありません。

 

 

機器に関してのコメント

  • 大きさとか・・・

サイズは32X30X30cm。
面積としてはA3の用紙サイズ内に入りそうですね。
ただ、高さも30cmと書いてあるので、
大きく感じるでしょうね。

 

 

野菜、フルーツ、ジャーキー以外の使用用途は?

  • クッキーのアイシングには作業時間が短縮できたと、
    好印象なコメントがありました。
  • 6時間で一度本体を休ませないとだめらしい。

火災予防設定がされているのでしょうか?
商品説明には10時間から16時間の乾燥が目安となっていますが・・・

  • 5段全部をいっぺんに使うよりも、3段使いで途中入替を行う方が、
    出来上がりがよくできる。

 

 

結論。用途に限定すればお得な買い物なのかも。

 

金額も送料込で5000円以内です。

商品も購入時期により改良が加えられているとのことなので、
品質は都度向上していると思われます。

 

 

マイナスのコメントも見受けられましたが、
現在販売しているドライフルーツメーカーでは改善されているところも発見できるかもしれませんね。

 

 

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