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野菜直売第三弾！これで野菜の苗代ゲットだぜ！
これで苗代ゲット！
前回同様、
知人に野菜を購入していただきました。
無農薬野菜ということ、収穫したての野菜ということ、首都圏で野菜を買うよりも安いということでリピートしてくれています。
野菜嫌いなご家族の方も、ペロッと食べてくれるそうです。
そんな話を聞くと、無農薬野菜づくりも楽しくなってきますよね。
今回の販売野菜はこちら。
ゆうがお1/5個
トマト8個
ミニトマト
きゅうり6本
モロッコいんげん20本
500円程度の販売です。
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ところで気になる【ゆうがお1/5個】ってなに？
【ゆうがお1/5個】・・・気になりますよね。
この書き方。
ゆうがおっておっきいんですよ！
まるまる1個だと食べきれないので、
カットして販売します。
だいたい八百屋で販売すると100円程度のおおきさにしています。
さすが年期の入った主婦です。
この買いやすい金額という視点をくすぐりますね。
どのようにして食べるかというと、
まず外側の皮を切り、
カットしてスープにします。
瓜の仲間なので、
水分が多いんですね。
ゆうがお自信に味はついていないので、
スープの味付けのみです。
今回はウェイパーで中華風に味付けです。
廣記商行 高級中華スープの素 味覇(ウェイパー) 500g[中華だし] | ||||
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中華風味付けではこちらが楽ですね。
美味しいし！
（完成です！）
【ゆうがお】ってきくと何を思い浮かべる？
ところでゆうがおの認知度ってどのくらいなんですかね？
自分としてはゆうがおって食べ物ということを知ったのは最近でした。
名前からして朝顔、夕顔だから、昼間に花咲く花だろうということは想像できていました。
また、なによりも頭に浮かぶのは源氏物語ですかね？
深夜に六条御息所と言われている女性の霊の怪異に遭遇し、
明け方息を引き取ってしまった女性。
まぁ・・・そっちの印象からか、
ついついゆうがおを見ていると、
しもぶくれ顔の平安美人を妄想しているsakuです。
