2017年無農薬農業。長野で田舎暮らし、二地域居住中。

12月31日は焼き焼きパーティー。今回は焼きそばがメイン。

12月31日は焼き焼きパーティー。今回は焼きそばがメイン。

 

 

年末最後に焼きそばパーティーです。
もやしをたっぷり入れた野菜焼きそばです。

 

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今回の鉄板焼きメニューはこんな感じです。

2016-12-31_23-27-08
しいたけ

玉ねぎ

もやし入り焼きそば

スモークチキンレッグ(鎌倉ハム)
2016-12-31_23-26-16

 

 

自家製カブと赤カブのサラダ

しいたけは道の駅で購入。

 

 

道の駅のしいたけは新鮮。
当日収穫当日販売を行っている場所が多いので、水分が多いのでシンプルに焼くだけですごくジューシーなしいたけを味わえます。

 

 

また、金額も安定しています。
さすがキノコの種類が多い長野県。
キノコも1日1食美味しく食べ続けられますね。

 

 

 







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