8月13日は手巻き寿司夕飯。

10年diary - 田舎暮らし 夏
8月13日は手巻き寿司夕飯。

この日は雨がポツポツ降ってはやみ、やんでは降ってが続いた日。
洋服がしっとりしてもすぐに体温で乾く程度なので、傘をさす必要もなく。

 

農作業をしていると火照った体に冷たい雨で冷える、でも雨もすぐに止むので、体の表演体温は安定してくれます。
終始曇り空なので、活動するにはもってこいの日でした。

 

ということで、今晩はガッツリ米を食べました。
手巻き寿司です。
夏の暑い日、食欲もりもりで乗り切りましょう!

 

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2018年8月13日の飲み物

 

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お寿司ですから魚料理。

ということで、白ワインをセレクト。

香りはいいのですが・・・やっぱり水みたいにパカパカ飲めるという訳にはいかないですね。

アルコールの味が口の中に広がります。

 

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南アフリカ産です。

ぞうさんのジャケ買いです。

 

 

夕ご飯メニュー

 

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手巻き寿司なので、豪快に酢飯ドン!です。

スーパー特性のネギトロ。

既に加工してあるネギトロよりも甘味はこちらの方があります。

 

上はきゅうりと大根。

きゅうりは生のまま、大根は酢漬けです。

結構酸っぱかったです。

酢飯より酸っぱかった。

 

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鰹節がかかっているものはアマランサスのお浸し。

そういえば、モロヘイヤも植えたはずなのだが・・・

まだ食べていない。

 

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もちろん、お好みでマグロのブツを載せるのもいいですよね。
ダブルマグロの手巻き寿司にして食べちゃいました。

 

ラストはカニカマ。
きゅうりと酢漬け大根と一緒に巻いてサラダ巻き。

 

 







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