軽井沢方面へのドライブをしたついでに、軽井沢発地市場に立ち寄った9月16日。
昨日はぶどう祭りでJAが販売していた牛肉をいただいたので、本日は魚料理です。
参考>>【最新】2018年、東御市巨峰の王国まつり。早朝豪雨予報発生中でした。<<
昨年、2017年9月16日もぶどう祭り参加していました。
参考>>2017年東御市巨峰の王国まつり開催!今年は昨年よりも安い!
9月16日本日の収穫
ミニトマト。
小さい方がアイコ。
ちょっと大きめのトマトがフルーツトマト。
いつも通り、100円で販売します。
9月16日本日のワイン
これはカルディで購入した白ワイン。
現地で瓶詰されているのでしょうね、きっと。
輸入者だけしか書いていません。
これは南アフリカ、ウェスタンケープ地方のものです。
シュナンプラン、コロンバールという2品種のブドウが書かれていますね、丁寧なラベルです。
パッションフルーツ、白桃、アプリコット、ハーブの香り。
とラベルには書かれています。
魚介類におすすめと書かれていますが、刺身はどうなのでしょうか。
上善水如のように飲みやすく、後味がフルーティーな味わいのものが好きなのですが、まぁ、やっぱり飲んだ後の後味にアルコール味が少しあります。
お値段以上・・・のものはさすがにワインには見込めそうもないですね。
9月16日本日の夕食
友人からいただいたむらさきしめじも夕食のおかずになりました。
でもメインディッシュはお刺身。
お刺身の種類はマグロとカツオ、甘エビ、そしてくじら。
調査捕鯨で取得したくじら肉が流通してくるようです。
5年ぶりに食べた気がします。
他のおかずは昆布の炒め物、黒豆を茹でたもの、とうもろこしを茹でたもの。
むらさきしめじのバターソテー、茹でオクラ、カットミニトマト。
黒豆の表面はちょっと汚れているので、購入する気分にあまりならないのかもしれません。
でも、こんなに真っ黒な豆・・・黒だから、アントシアニンも含まれていそうですね。
豆は熟しているので、甘いです。