この日は朝から雨が降っていました。
小雨ならば畑作業を行うことも多いですが、本格的な雨の日は畑仕事はお休みです。
(あまがえるがかわいいと送られてきました。)
2018年9月1日の収穫
きゅうりが1本。
それとミニトマト、普通のトマト。
今年購入したトマトの苗、そろそろいっぱい実らせてくれました。
そろそろ苗の寿命が近づいてきました。
しかし、昨年度のトマトの種が畑に落ち・・・そのまま芽を出し成長していったトマトたちが今、収穫期を迎えました。
自然発生したトマトなので、とても苗としては強いですよね。
ｽﾎﾟﾝｻｰﾄﾞﾘﾝｸ
白樺湖へドライブに行きました。
雨が降っているので、畑仕事が出来ないのは長野で作った友人も同じ条件。
なので、一緒に白樺湖へドライブに行ってきたようです。
長和町でダッタン蕎麦を食べ・・・相変わらず写真撮っておいてねと伝えているのに忘れられ。
食後のコーヒー(飲み終わり)写真が送られてきました。
なかなかおしゃれな陶器のコーヒーソーサーですね。
どのお店なのか知りたくて、聞いてみたらショップカードを見せてくれました。
宿泊もできるウォールデンさんでした。
素敵なショップカード。
宿泊が朝食付きで5400円。
安いですね。
ウォールデンさん連絡先
長野県小県郡長和町姫木平3518-2664
0268-69-2659
生活習慣病予防に効果があるダッタン蕎麦が、長和町の名物。
もっちり食感と書いてありますね。
食べたことがないダッタン蕎麦にも興味がありますが……その下に書いてあるメニュー、キーマカレーも気になります。
カレー蕎麦があったら、頼んでしまいそう。
鮎のつかみ取りが出来る鷹山牧場が近くにあるそうで・・・今度行こうねと連絡があったのですが・・・
ん？
もしや上野村まで行かなくてももっと近くで食べれる？
機会ができたら行きたいですが・・・紅葉の時期に行っても食べれないですよね。
でも、スタンプラリーするのに、ちょっと車出してもらいたいかな。
参考＞＞上田地域限定！ソフトクリーム巡りスタンプラリー開催！11月4日まで！
また、美味しいお豆腐屋さんが近くにあるそうです。
お店の名前は築屋(きずきや)さん。
なんと、購入直後、店頭で封を開けて、友人と半丁ずついただいたそう。
店主が、お箸とお醤油を貸し出してくれて、美味しくいただけたとのこと。
平日ならではの楽しみです。
築屋さん連絡先
長野県小県郡長和町男女倉5309-344
0268-88-0075
また、この近くに湧き水があり、ペットボトルで汲むことが可能。
なんでも、常温で1ヵ月置いておいても水が腐らないというのです。
気温が安定した日陰なら、大丈夫そうかな？
個人的には、その水で水だしコーヒー作ったらどんな味になるかな？と。
まだ、行ってもないのに楽しみ貯金しています。
湧き水、黒耀の水を使った豆腐屋さん、築屋で購入してきたものが、今晩の夕飯。
さて、何を購入してきたのでしょう？
夕ご飯メニュー
お豆腐屋さんで購入してきたものは豆腐と豆乳でした。
それで作ったのは豆乳鍋。
豆乳鍋の具は、豆腐、長ネギ、シメジ、アマランサス、挽き肉団子。
それと、しろうりの白梅酢和えです。
もちろん、長ネギは今年のGWに植えた下仁田ネギ。
鍋が出てくると・・・美味しい長ネギが食べたくなりますね。
追記：豆乳ラテが美味しかった！
田舎暮らし地から戻ってきた母のお土産が豆乳・・・
さっそく豆乳ラテにしていただきました。
豆乳が甘い。
そして重たい・・・
コップ1杯飲んだらお腹にけっこう貯まりそうです。
濃厚すぎるのか・・・見事に分離。
